Szybkie przekąski finger food - w co je zapakować?

Pod koniec XVIII wieku Francuzi zrewolucjonizowali świat przekąsek. Na salonach pojawiły się wtedy kawałki podsmażanego chleba, które podawano z przeróżnymi sosami. Nazywano je wtedy canapés, czyli po prostu znanymi nam dzisiaj kanapkami. Francuzi zobaczyli w tym analogię do ludzi siedzących na kanapie, tak jak sos „siedział” na pieczywie. Z czasem nazwa zmieniła się na finger food, czyli niewielkiego rozmiaru - dosłownie rozmiaru palca - przekąski.

Idealne finger food starczają na jeden kęs. Są ładnie podane na specjalnych tackach lub w pojemniczkach. Jakie są pomysły na pyszne finger food? Jak przygotować te proste przekąski? Aż w końcu: na czym podawać przystawki finger food? Wszystkiego dowiesz się z dalszej części artykułu.

Przekąski typu finger food - co to właściwie jest?

Niewielkie przekąski cieszą się popularnością podczas eventów, imprez czy szkoleń. Ich nazwa opisuje zarówno sam sposób serwowania, jak i jedzenia. Każdy rodzaj finger food wystarcza dosłownie na jeden kęs. Choć samo tłumaczenie brzmi nienaturalnie, doskonale oddaje także rozmiar przekąsek - czyli wielkość palca.

Te małe przekąski podawane podczas różnych wydarzeń nie powinny się kruszyć i rozpadać. Nic nie może z nich kapać i wypływać oraz brudzić dłoni bądź, co gorsza: ubrań. Proste finger food można zjeść samymi palcami lub z pomocą wykałaczek bądź sztućców.

Łatwe przekąski do zjedzenia bez użycia sztućców - gdzie się najlepiej sprawdzają?

Kiedy przygotować tego typu przekąski? Będą idealne na różnego typu przyjęcia, wydarzenia masowe, szkolenia, konferencje i bankiety. Pasują wszędzie tam, gdzie goście chcą jeść coś na szybko, bez brudzenia rąk, np. w przerwie między szkoleniami. Najczęściej są serwowane w pojemnikach finger food na wielkim stole, do którego każdy może bez przeszkód podejść.

Te smaczne przekąski nadają się także na festyny i imprezy plenerowe, gdzie nie ma zbyt dużo miejsca by usiąść. Goście mogą wziąć przekąski do rąk i zjeść je bez najmniejszego problemu, nawet w ruchu lub na stojąco koło stołu z przekąskami.

Szybkie finger food - przykłady i pomysły

Jakie finger food zrobić na imprezę czy festyn? Tak naprawdę wybór jest dowolny. Głównymi składnikami, które pojawiają się w różnego rodzaju przystawkach, są:

• pieczywo (np. razowe, bagietki, krakersy, kruche, ciasto francuskie),
• niewielkie warzywa, takie jak pomidorki koktajlowe, kawałki papryki, ogórka,
• wędzone ryby,
• mięsa (np. wędliny, kabanosy),
• sery (np. twarogi, mozzarella, sery pleśniowe),
• jajka
• pasty warzywne, jajeczne itp.
• dressingi (np. majonez, musztarda),
• inne niewielkie dodatki (np. suszone pomidory).

Pomysły na pyszne przekąski mogą być naprawdę różne. Mogą być to koreczki, mini-kanapki, kawałki serów itd. Możesz także skorzystać z pomysłów na smażone finger food, czyli różnego rodzaju kiełbaski, kawałki mięs lub warzyw czy nawet serowe paluszki w panierce. Ciekawa będzie mini pizza finger food lub desery w tej formie.

Dobrym pomysłem jest także przygotowanie wegańskich finger food, które będą idealne nie tylko dla wegan, ale także dla wegetarian i osób z nietolerancją laktozy.

Niewielkie przekąski są świetne tam, gdzie są dzieci. Ich rozmiar bez trudu mieści się w małych rączkach, które nie ubrudzą się aż tak, jakby to miało miejsce w przypadku tradycyjnych dań.

No dobrze, przekąski wybrane, ale... jak je zapakować, w co nałożyć i na czym podać, żeby były wygodne do zjedzenia, a jednocześnie by ładnie się prezentowały?

Przekąski z ciasta francuskiego, mini-kanapki, roladki... - w co zapakować takie przekąski finger food?

Pojemniki finger food, które służą do podawania mini przekąsek, mogą być różne. Przystawki, które nabijamy na wykałaczki (np. koreczki), nie potrzebują osobnej miseczki. Tak samo jest z kawałkami wędlin czy serów pleśniowych. Za to mini-dania, które zawierają sosy, powinny być podawane w pojemniczku, który uniemożliwi pobrudzenie się. Jakie rodzaje opakowań możesz znaleźć?

Opakowania finger food - rodzaje

Do podawania finger food doskonale sprawdzą się:

• papierowe tacki,
• papierowe łódeczki,
• pojemniki na sos,
• mini-talerzyki, miseczki, kubeczki.

Oczywiście nie może zabraknąć sztućców jednorazowych lub wielorazowych oraz wykałaczek do nadziewania chociażby kawałków serów. Patyczki finger foods są niezbędne do przygotowania szaszłyków.

W czym podawać przekąski finger food?

Naczynia finger foods powinny być niewielkie i przede wszystkim dopasowane do przekąsek. Jeśli chcesz podawać mini-desery, dobrze jest umieścić je w kubeczkach i postawić obok nich jednorazowe łyżeczki. Za to koreczki finger food świetnie się prezentują na większych tackach. Sery i mięsa możesz podawać na deskach, a obok nich umieścić wykałaczki i papierowe tacki.

Jak spersonalizować opakowania finger food?

Już same kreatywne finger food cieszą oko. Oprócz formy podania, warto zadbać także o personalizację opakowań. Na kubeczki czy pojemniczki możesz nakleić nalepki z logo Twojej firmy. To świetna reklama, szczególnie podczas wydarzeń, na których swoje stoiska mają także inne marki.

Gdzie znajdziesz pojemniki do serwowania mini przekąsek? Sprawdź w ika.pl!

Wiesz już, jakie są najpopularniejsze finger food. Ale gdzie znajdziesz odpowiednie pojemniki? Oczywiście w ika.pl! Mamy dla Ciebie opakowania idealne do małych przekąsek typu koreczki czy mini-kanapki. Znajdziesz u nas tacki papierowe, łódeczki, pojemniczki na dressingi, a nawet kieliszki. Możesz znaleźć je w naszym sklepie internetowym lub odwiedzić nas stacjonarnie. Czekamy na Ciebie w Poznaniu, Żaganiu, Krakowie oraz Szczecinie.

Mamy dla Ciebie m.in.:

• tacki papierowe (pojemność: 200 ml, 300 ml, 375 ml oraz 750 ml),
• papierowe kubeczki o pojemności 200 ml,
• pojemniczki na sos 30 ml, 50 ml, 80 ml, 100 ml oraz 125 ml,
• okrągłe pojemniki 125 ml,
• pojemniki prostokątne 125 ml oraz 150 ml,
• pojemniki deserowe 100 ml,
• sztućce jednorazowe i wielorazowe.

W naszej ofercie znajdziesz także większe opakowania, ale pamiętaj, że idealne finger food starczają na jeden kęs.

Nie wiesz, czy mamy to, czego szukasz? Napisz do nas! Do każdej przekąski finger food dobierzemy odpowiednie opakowanie!